10 faedah biji labu

Manfaat biji labu berganda, kerana ia mengandungi serat, omega-3, antioksidan dan banyak nutrien. Mereka mengandungi lemak yang sihat dan mineral seperti magnesium dan besi.

Walaupun banyak membazirkan benih ini, kebenarannya adalah bahawa mereka adalah kekayaan alam yang dapat dimasukkan ke dalam diet dan dengan itu meningkatkan fungsi jantung dan otak, selain mempromosikan transit usus dan meradap keradangan di dalam tubuh.

Kandungan

• Faedah biji labu
  • Faedah lain biji labu
• Cara Menyediakan Benih Labu?
• Bagaimana biji labu harus dimakan?
  • • Bibliografi

Faedah biji labu

Nama saintifiknya adalah Cucurbit maksimum dan memberi manfaat yang besar kepada kesihatan. Menurut pengarang Martha Hernández, dalam kajiannya mengenai kuasa biji labu, biji labu adalah sumber yang kaya dengan lemak tak tepu, protein, vitamin dan mineral.

Di samping itu, penulis menekankan bahawa biji labu mempunyai kepekatan yang tinggi dalam nutrien dan phytocomposts, yang telah digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional, jadi ia merupakan pilihan yang sihat hari ini.

Kajian lain, seperti atef t. Fahim, juga menyoroti kesan anti -radang yang minyak dari biji labu untuk merawat keadaan yang disebabkan oleh arthritis. Juga, Vahlensieck W, dalam penyelidikannya menyoroti bagaimana biji labu boleh menjadi pilihan untuk mengekalkan kesihatan prostat yang baik.

Perlu juga diperhatikan bahawa, Mohamed Makn, menerbitkan kajian di mana dia mengesyorkan gabungan linen dengan biji labu sebagai kaedah untuk mencegah penampilan diabetes.

Faedah lain biji labu

Di samping yang ditunjukkan, di antara manfaat biji labu adalah berikut:

1. Menggalakkan kelonggaran: Oleh itu, peningkatan kesejahteraan, terima kasih kepada banyak magnesium dan tryptophan yang mereka miliki, kerana ini adalah bahan yang bertindak secara langsung di otak untuk menangani tekanan, keletihan dan memperbaiki proses ingatan.
2. Pengurangan berat: Apabila mereka kaya dengan serat, biji labu sesuai untuk kehilangan berat badan, kerana mereka membantu orang itu mengalami rasa kenyang yang lebih besar dan mengambil kurang kalori. Begitu juga, serat menyumbang kepada penyerapan gula yang baik pada tahap usus, sehingga meninggalkan kebimbangan untuk dimakan. Oleh sebab itu, disarankan untuk memasukkannya dalam diet.
3. Meningkatkan jisim otot: Benih labu kaya dengan protein, jadi mereka sesuai untuk mereka yang ingin mempunyai jisim otot yang lebih besar. Dalam kes ini, anda boleh menambahkannya kepada salad, yogurt, smoothies, bijirin atau makan dalam makanan ringan.
4. Melindungi sel: Oleh kerana ia adalah sumber yang sangat baik dalam vitamin E dan karotenoid, jadi mereka adalah perisai terhadap radikal bebas, selain membantu mengurangkan keradangan dan risiko kanser perut, kolon, prostat atau payudara.
5. Mengurangkan keradangan: Menjadi sumber omega-3 yang hebat menjadikan biji labu menjalankan tindakan anti-radang yang kuat, terutamanya dalam penyakit-penyakit yang mereka belajar dengan keradangan. Mereka juga melindungi tubuh dari penyakit otak dan kardiovaskular.
6. Meningkatkan kesihatan prostat: dan tiroid kerana mereka mempunyai zink yang tinggi, mineral yang membantu menguatkan sistem imun.
7. Antiparasit: Benih labu bersekutu untuk memerangi parasit usus, kerana mereka mempunyai tindakan antiparasit.
8. Meningkatkan lukisan anemia: Oleh kerana mereka menyumbang besi kepada organisma.
9. Melegakan kesakitan di perut: Serta kekejangan, tipikal sindrom pramenstrual, terima kasih kepada kandungan magnesium mereka, yang bertindak dengan mengurangkan penguncupan otot.
10. Jaga kesihatan hati dan mengawal gula: Terima kasih kepada phytoesterol yang mengandungi, sebagai tambahan kepada zink, magnesium, asid lemak yang sihat dan omega-3, yang bertindak dengan meningkatkan tekanan darah dan mengurangkan tahap kolesterol. Begitu juga, ia membantu orang yang mempunyai keadaan hiperinsulinisme.

Cara Menyediakan Benih Labu?

Biji -bijian ini diambil dari pusat labu, mereka dibasuh, mereka diletakkan di atas pinggan dan kemudian mereka mesti terdedah kepada cahaya matahari. Untuk ini, ia dikehendaki ditutup dengan mesh halus, jadi sesetengah serangga akan dielakkan kepada mereka. Apabila mereka kering, mereka sudah sesuai untuk digunakan.

Cara lain untuk menyediakan biji labu adalah meletakkannya di dalam dulang, dengan kertas sayuran, dan masukkan ketuhar hingga keemasan. Ini boleh mengambil masa setengah jam. Mereka mesti sentiasa bergerak sehingga mereka tidak membakar. Sekiranya anda tidak mahu meletakkan di dalam ketuhar, mereka juga boleh dipanggang dalam gelombang mikro atau dalam kuali.

Mereka yang ingin snek dengan mereka dan menikmati rasa yang unik, boleh menambah beberapa kayu manis, pala, halia, garam atau minyak zaitun.

Bagaimana biji labu harus dimakan?

Terdapat beberapa cara untuk menggunakan biji labu. Antara pilihan yang berbeza adalah seperti berikut:

• Benih kering: Mereka boleh ditambah kepada sup atau salad; Mereka juga boleh dimakan sebagai makanan ringan, tetapi tidak disyorkan untuk menambah banyak garam, kerana ini boleh menjadi tidak produktif jika orang mengalami hipertensi. Jika sekurang -kurangnya lima belas gram dimakan, selama seminggu, parasit usus dapat dihapuskan.
• Dihancurkan: Dengan cara ini, mereka sesuai untuk menambah jus buah, bijirin atau yogurt. Untuk menghancurkan mereka, masukkannya ke dalam pemproses atau pengisar.
• Minyak: Ini boleh dibeli di kedai, sama ada dalam talian atau di pasar raya. Ia ditambah kepada salad atau sup, sebaik sahaja mereka dihidangkan, kerana, jika ia panas, maka ia kehilangan sifatnya.

Semua ini adalah faedah benih labu dan cara mereka memakannya.

10 makanan untuk membantu memerangi kemurungan

Bibliografi

• Atef t. Fahim, Amal a. Abd-El Fattaah, Azza M. Agha, Mohamed Z. Gad. Kesan minyak benih labu pada tahap pemusnahan radikal bebas yang disebabkan oleh arthritis djuvant pada tikus. Penyelidikan farmakologi. Jilid 31, Isu 1. Sembilan-belas sembilan puluh lima. Halaman 73-79. ISSN 1043-6618.
• Hernández, Martha & Méndez, Hilda & Sosa-Mendoza, Gloria & Sanchez Macias, Armando & Berrospe Ochoa, Edgar. (2020). Kekuatan biji labu. Xxvi. 54-56.
• Mohamed Makni, Media Sefi, Hamadi Fotoui, Mouldi Garoui, Nabil K. Gargouri, Tahia Boudawara, Najiba Zeghal. Campuran biji rami dan labu Ameliores nefropati diabetes pada tikus. Toksikologi makanan dan kimia. Jilid 48, Isu 8-9. 2010. Halaman 2407-2412. ISSN 0278-6915,
• Vahlensieck, w., Theurer, c., Pfitzer, e., Patz, b., Banik, n., & Engelmann, u. (2015). Kesan benih labu pada lelaki dengan gejala saluran kencing yang lebih rendah akibat hiperplasia prostatik yang jinak dalam kajian granu satu tahun, rawak, placebo-controlledge. Urologia Internationalis, 94 (3), 286-295. https: // doi.org/10.1159/000362903